基層政協(xié)委員反映,目前中國(guó)很多地區(qū)的本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物和蔬菜品種正逐步消退甚至消失,亟待保護(hù)。如本地玉米、谷種、稻種、燕麥、菜油、土豆、豇豆、黃瓜、芹菜、水果等品種,因其味美純香、口感好、無(wú)污染,深受老百姓的喜愛。像中國(guó)傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)與古村落、古建筑一樣,地方農(nóng)作物和蔬菜優(yōu)良品種已深沉嵌入中國(guó)人的飲食文化,鄉(xiāng)愁難忘,美味無(wú)窮,歷久彌新,成為中國(guó)人生活和鄉(xiāng)土文化的重要部分。
但隨著工業(yè)化、城市化進(jìn)程不斷加快,農(nóng)用土地面積日益縮小,受經(jīng)濟(jì)利益影響和高產(chǎn)與返季節(jié)品種等影響,多數(shù)地方特色種植品種正在逐漸退出種植領(lǐng)域,亟須國(guó)家采取與保護(hù)瀕臨滅絕動(dòng)物的同等措施予以保護(hù)。
地方農(nóng)作物和蔬菜品種退化,除了隨著氣候的改變,耕作制度的變化,一些老的品種由于不能適應(yīng)播種期、生育期等的改變而遭到自然淘汰之外,主要原因還在于,地方農(nóng)作物蔬菜資源缺乏完整的收集保存和改良體系。由于農(nóng)業(yè)和蔬菜科技人員數(shù)量銳減、精力有限,資金短缺,而各地農(nóng)作物、蔬菜種子資源分布廣泛,將這些蔬菜種質(zhì)資源進(jìn)行系統(tǒng)性、規(guī)范性的收集和保護(hù)是一份艱苦細(xì)致的長(zhǎng)期工作,改良則需要投入更多的研究力量。其次,當(dāng)?shù)厥卟似贩N主要是以農(nóng)民自留種為主,由于農(nóng)民缺少育種知識(shí),在留種過(guò)程中會(huì)引起品種退化,導(dǎo)致種子質(zhì)量不高。其三,由于經(jīng)濟(jì)效益驅(qū)使,很多地方以種植外地的高產(chǎn)豐產(chǎn)新品種甚至轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物、蔬菜、水果為主,本地傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)種子資源得不到定期繁育復(fù)壯推廣,導(dǎo)致本地特色種子資源急劇減少甚至消亡。
保護(hù)種子資源,對(duì)于保護(hù)國(guó)家糧食安全,保持物種的豐富多樣性,保證物種的繁衍,保護(hù)中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)資源,具有十分重要的戰(zhàn)略意義。因此建議:
1、國(guó)家應(yīng)建立中國(guó)本土農(nóng)作物和蔬菜優(yōu)良品種基因庫(kù)進(jìn)行保護(hù)和研究推廣,探索建立國(guó)家本土農(nóng)作物和蔬菜優(yōu)良品種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)制度。各級(jí)農(nóng)業(yè)和蔬菜部門應(yīng)啟動(dòng)農(nóng)作物、蔬菜品種普查,通過(guò)普查進(jìn)行綜合性狀考查、評(píng)價(jià),建立數(shù)據(jù)庫(kù),對(duì)其種子進(jìn)行繁殖提純復(fù)壯或入庫(kù)保存,對(duì)瀕危品種要積極搶救保護(hù),使其不致絕種。
2、將保護(hù)中國(guó)本土農(nóng)作物和蔬菜優(yōu)良品種納入國(guó)家農(nóng)業(yè)和糧食發(fā)展戰(zhàn)略和“十三五”規(guī)劃,出臺(tái)相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)政策,給予相關(guān)資金補(bǔ)貼,鼓勵(lì)地方政府和基層組織大力種植和保護(hù)中國(guó)傳統(tǒng)地方農(nóng)作物和蔬菜優(yōu)良品種,實(shí)現(xiàn)保護(hù)生物多樣性與生態(tài)環(huán)境保護(hù)和糧食安全的多贏局面。
3、合理規(guī)劃布局,打造本土優(yōu)良作物品牌,促進(jìn)生態(tài)保護(hù)與農(nóng)村特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展。建議國(guó)家和省相關(guān)部門針對(duì)不同區(qū)域的特異性,發(fā)展經(jīng)過(guò)提純復(fù)壯改良的地方農(nóng)作物、蔬菜品種種植,如東北大豆、湖北湖南大米、河南小麥等,保護(hù)傳統(tǒng)糧食產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)與糧食安全的綜合效益。同時(shí)要制定保護(hù)本土優(yōu)良品種生存發(fā)展壯大的激勵(lì)政策,以抗衡國(guó)外轉(zhuǎn)基因食品低價(jià)傾銷擠壓本地農(nóng)產(chǎn)品種植市場(chǎng)和生存空間,實(shí)行“六個(gè)結(jié)合”,即與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略相結(jié)合,與發(fā)展旅游和觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展相結(jié)合,與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)相結(jié)合,與提高農(nóng)民收入相結(jié)合、與培育新型農(nóng)村經(jīng)合組織相結(jié)合,與生態(tài)環(huán)保和打造地域文化相結(jié)合,對(duì)種植本地特色農(nóng)作物和蔬菜的龍頭企業(yè)在基地建設(shè)、稅收、貼息貸款等方面給予優(yōu)惠政策,激勵(lì)農(nóng)民和社會(huì)各界參與到發(fā)展傳統(tǒng)地方農(nóng)作物和蔬菜水果優(yōu)良品種的農(nóng)業(yè)生態(tài)建設(shè)大潮中,傳承鄉(xiāng)土文化精髓,逐步壯大傳統(tǒng)農(nóng)作物種植和本地特色農(nóng)業(yè)和種植業(yè),形成產(chǎn)品鏈,提升附加植,以調(diào)動(dòng)農(nóng)民參與本地傳統(tǒng)農(nóng)作物和種植業(yè)的積極性,發(fā)揚(yáng)光大包括本地農(nóng)村飲食文化在內(nèi)的傳統(tǒng)鄉(xiāng)土文化,留住鄉(xiāng)愁美味,豐富美麗中國(guó)文化內(nèi)涵。
(竹溪縣政協(xié) 彭勇 供稿)