宜昌市夷陵區(qū)政協(xié)專題研究宜紅茶歷史

2018-06-14 17:12:43  

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6月11日，宜昌市夷陵區(qū)政協(xié)召開夷陵宜紅茶歷史研究座談會。夷陵區(qū)政協(xié)主席易仁和、副主席王敬東出席座談會。

座談會上，部分老專家、茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員和茶產(chǎn)區(qū)負責人紛紛發(fā)言，回憶夷陵區(qū)紅茶發(fā)展歷史、制茶技術和產(chǎn)業(yè)貢獻。宜紅茶即宜昌紅茶，又稱宜昌工夫茶，是中國上等品質的工夫紅茶之一。夷陵區(qū)從解放后開始大力發(fā)展茶葉種植，建立紅茶精制廠，鉆研制茶工藝，所產(chǎn)紅茶曾先后被國家和湖北省政府表彰，暢銷海內外，為宜紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了積極貢獻。

易仁和指出，夷陵區(qū)茶葉發(fā)展歷史悠久，夷陵紅茶為全區(qū)茶葉發(fā)展打下了堅實的根基，要保護好、挖掘好、傳承好這一珍貴歷史文化遺產(chǎn)，認真汲取經(jīng)驗教訓，保護好發(fā)展環(huán)境，提高發(fā)展質量，把夷陵區(qū)茶產(chǎn)業(yè)做大做強。

            （宜昌市夷陵區(qū)政協(xié)  李大剛  供稿）